viva la dolce vita
BENVENUTO
Inspirado na tradição italiana, reinventado com a criatividade brasileira e guiado pela excelência.
Cada detalhe – da gastronomia à arquitetura – conta uma história com sabor, sofisticação e inovação.
ALMOÇO MINO
Buffet por quilo sofisticado.
São massas e molhos feitos por nós, ingredientes selecionados e uma seleção de saladas especiais e cheias de vida.
Cada receita é feita com o mesmo cuidado do jantar, com técnica, sazonalidade e respeito ao sabor.
Servimos de segunda a segunda, com opções que mudam sempre, mas mantêm o mesmo padrão: surpreender no cotidiano.
HORÁRIO
Aberto todos os dias
Das 11h30 às 14h30
Massas e molhos artesanais
Feito com amor. Todos os dias.
+10 tipos de saladas especiais
JANTAR MINO
À la carte italiano moderno, com releituras de clássicos e harmonizações exclusivas.
A carta de drinks autorais provoca os sentidos, enquanto a Winestation – nosso Arco di Vino – oferece 8 rótulos em taça, perfeitos para harmonizar cada experiência.
A iluminação, a música, os traços arquitetônicos: tudo aqui prepara o paladar antes mesmo do primeiro prato.
HORÁRIO
Aberto de terça à domingo
Das 18h15 às 23h30
NOSSA AGENDA
Setembro
De 5 a 30, o Mino celebra o Negroni com uma seleção especial de versões clássicas e autorais, incluindo o aclamado Negroni Superiore Mino.
Durante todo o mês, a casa se veste de vermelho para homenagear o amargo mais elegante da coquetelaria mundial.
Uma programação feita para quem sabe que nem todo paladar está pronto para o amargo, e tudo bem.
MOMENTI SPECIALI MINO
FESTIVAL DE INVERNO
Nosso Festival de Inverno celebra os sabores que aquecem corpo e alma.
Sopas, caldos e cremes criados com afeto, ingredientes frescos e aquele toque autoral
HAPPY HOUR
No Mino, o fim de tarde ganha charme com drinks especiais, vinhos em taça e bruschettas de presente na compra de vinhos.
De domingo a sexta, das 18h15 às 20h30
(exceto feriados).
